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(pour la recette cliquez ici ). pour faire un 1 j'ai fait cuire mon gâteau dans un moule carré puis j'ai suivi cette méthode : cliquez ici. pour la déco et bien j'ai fait des décos boutons de toutes sortes, petits habits de bébé, des pointes de doré puisque la déco était dans le blanc, le bleu et l'or. le petit nounours est fait avec un mélange de gumpaste et de pâte à sucre. le pelage n'est pas lisse comme souvent ; j'avais envie d'un pelage qui fasse plus nounours ; je me suis alors servie d'un petit ciseau à pointe et j'ai fait des petits coups de ciseaux avec la pointe uniquement. heureusement que le résultat est sympa ! parce que c'et hypra long à faire !!!!! pas sûre que je le refasse demain !! j'ai eu beaucoup de mal à faire celui-ci aussi non pas dans la réalisation mais plutôt parce que j'était personnellement dans un état physique un peu .. difficile je dirais. malgré tout j'ai mis tout mon coeur dans ce gâteau et je suis râvie du résultat final. voir les commentaires partager cet article repost 0 gateau girly blanc rouge et noir decor escarpin rouge en chocolat publié le 27 avril 2019 catégories : #gâteaux décorés en pâte à sucre petit gâteau pour 10 personnes composé d'un molly cake zestes de citron, d'un curd fraise et d'une cbmi au citron ainsi que d'un petit sirop léger au citron. la déco est en pâte à sucre évidemment, il n'y a que l'escarpin qui ne soit pas en pâte à sucre mais, une fois n'est pas coutume, il est en chocolat ruby coloré en rouge pour les besoins de la déco. pour trouver les recettes diverses utilisées vous les trouverez facilement sur le blog. j'ai eu beaucoup de mal à travailler car j'étais bloquée à cause d'une cruralgie carabinée ; mais au vu du résultat cela n'aura pas eu beaucoup d'incidence sur mon travail. mes efforts en dépit de la douleur sont récompensés par le résultat final qui je dois dire me plait énormément. voir les commentaires partager cet article repost 0 gateau machine a sous - stinkin'rich slot machine cake publié le 27 avril 2019 catégories : #gâteaux décorés en pâte à sucre pour un défi celui-ci en était un sacré même ! car il était plutôt assez haut environ 60 cm pour en réalité un "petit gâteau" de 20 personnes. j'ai dû "tricher". c'est à dire que la base du gâteau était en rkt, le gâteau était à la place de l'écran. il était intérieur type fraisier mais mode cake design c'est à dire pas de fruits frais, gâteau vanille et fraises, curd fraises et ganache chocolat au lait. j'ai planté plusieurs bâtons de bois pour consolider la structure car le gâteau devait faire un peu de route et je n'avais aucune envie qu'il bascule. toutes les recettes sont trouvables sur le blog. pour la réalisation, je vous laisse avec les photos qui vous "expliqueront" les différentes étapes de montage de ce gâteau. pour les touches ; j'ai utilisé du gel art que j'ai coulé sur des boutons en gumpaste sur lesquels j'avais collé des impressions alimentaires. et j'ai fait pareil avec l'écran de la machine à sous. pour le plateau, j'ai juste imprimé des sur des feuilles une photo de moquette de casino qui me plaisait et qui me semblait aller bien avec les teintes de la machine à sous. on en trouve des centaines d'exemples sur le net. puis je l'ai recouvert de film plastique type fleuriste. voir les commentaires partager cet article repost 0 salade de courgettes, chevre, olives publié le 2 avril 2019 catégories : #entrées , #salade petite salade vite faite, et très bonne. enfin pour ceux qui aiment ces parfums méditerranéens. ingrédients : 4 petites courgettes de pays (j'en ai trouvé chez grand frais) 3-4 càs de chèvre frais 1 botte de menthe 12 càc de purée d'olives 4-6 càs d'huile d'olive sel, poivre réalisation : râpez les courgettes avec une râpe à main. effeuillez la menthe. mélangez l'ensemble avec l'huile d'olive et dressez dans un plat. déposez des petits tas de purée d'olive et de chèvre sur les courgettes râpées. salez, poivrez et dégustez sans attendre. voir les commentaires partager cet article repost 0 salade de poulet aux cacahuetes publié le 1 avril 2019 catégories : #salade salade aux parfums exotiques très facile et assez rapide à réaliser. personnellement j'ai mis un peu plus de sauce soja car je trouvais que ça manquait un peu de sauce mais attention au soja sinon ça risque de trop saler votre plat. a doser donc avec parcimonie. 4 pers - préparation : 10 min - cuisson : 25 min ingrédients : 2 càs d'huile d'arachide 4 blancs de poulet salade iceberg 50 gr de cacahuètes grillées 3 càs de beurre de cacahuète 6 càs de sauce soja réalisation : découpez le poulet en petits morceaux et saisissez-le 15 min dans un poêle avec l'huile d'arachide. ajoutez la sauce soja et le beurre de cacahuètes. baissez le feu et laissez cuire 10 min en remuant. emincez la salade et dressez-la dans un plat. disposez
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